Il nostro ristorante in stile Country chic, elegante e nello stesso tempo informale, è aperto anche agli ospiti che non soggiornano nella villa. I piatti sono ispirati alla cucina toscana , lo Chef utilizza soltanto prodotti freschi di stagione, carne Chianina, Cinta senese, pecorino di Pienza, verdure e erbe aromatiche coltivate nel nostro orto, Selezioniamo i prodotti biologici scegliendo i migliori fornitori della zona, in particolare usiamo l’olio biologico di Villa Cicolina certificato DOP Terre di Siena.
Nella nostra Capanna possiamo servire una cena privata ed esclusiva. La Capanna è una casetta che è diventata una piccola zona relax dove possiamo servire la cena su richiesta per massimo 4 persone oppure per due persone rendendo la cena ancora più romantica. Nelle giornate fredde possiamo accendere il camino per creare un’atmosfera magica.
Il Vino Nobile di Montepulciano è tra i più conosciuti brand italiani. Villa Cicolina dispone di una stupenda cantina risalente al 1300 dove viene invecchiato il Nobile di nostra produzione. Gli ospiti possono visitare la cantina e degustare i grandi rossi toscani di fronte ad i resti di una tomba etrusca. Il nostro cameriere e sommelier vi guiderà nella visita per una degustazione.
– I corsi vanno prenotati in anticipo.
I nostri corsi di cucina aiutano a conoscere la Toscana e le sue tradizioni culinarie, insegniamo ai nostri ospiti i segreti della cucina toscana: la pasta fatta a mano, i diversi tipi di ragù, gli antipasti ed i dessert con l’obiettivo che possano trasmettere agli amici questi segreti che hanno reso la nostra cucina famosa nel mondo.
- Minimo di partecipanti: 2 persone
durata 3 ore: preparazione di un antipasto, un primo con il relativo condimento, un secondo con il contorno ed il dessert, seguirà la cena nel nostro ristorante dove potrete gustare il menu che avete preparato voi stessi.
